处理含水糖汁分离和选择酮糖的方法
视为撤回的专利申请
摘要
本发明涉及一种处理含有醛糖，特别是葡萄糖和酮糖，以及果糖混合物的含水糖汁的方法，目的在于分离和选择酮糖。它涉及(a)配制有机氢化反应介质，将糖汁与活性亚甲基酮化合物，钙基催化剂和乙醇混合，(b)搅拌介质直到酮化合物和醛糖缩合，形成呋喃多元醇，(c)让呋喃多元醇沉淀并通过物理方法将其与液体介质分离；将醛糖完全从介质中脱除。本发明的方法特别适用于制备纯果糖糖浆。
基本信息
专利标题 ：
处理含水糖汁分离和选择酮糖的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN87100590A
申请号 ：
CN87100590.5
公开（公告）日 ：
1987-09-02
申请日 ：
1987-01-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
路易·费利克斯玛丽·伊丽莎白·博雷东米歇尔·德尔马安托万·加塞
申请人 ：
图卢兹国立综合科技研究院
申请人地址 ：
法国图卢兹·奥特-米拉广场
代理机构 ：
中国专利代理有限公司
代理人 ：
王巍
优先权 ：
CN87100590.5
主分类号 ：
C13K3/00
IPC分类号 ：
C13K3/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C13
糖工业
C13K
通过自然资源获得或用双糖、低聚糖或多糖自然发生水解获得的糖类
C13K3/00
转化糖；从转化糖中分离葡萄糖或果糖
法律状态
1992-05-27 ：
视为撤回的专利申请
1989-06-14 ：
实质审查请求
1987-09-02 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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