从植物汁制取酒精饮料的方法
被视为撤回的申请
摘要
这种方法在于通过压榨至少一种植物取得植物汁，在亚硫酸化处理之前调整pH，在澄清汁后将其在滤膜上进行微过滤。将微过滤汁在二氧化碳气氛中进行有控制的酒精发酵。这种方法可产生出一种具有非常宜人的器官感觉特点的酒精饮料。本方法的工业应用设备可用于甜蔗，能产生出蔗酒和纯蔗精。
基本信息
专利标题 ：
从植物汁制取酒精饮料的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN88100676A
申请号 ：
CN88100676
公开（公告）日 ：
1988-07-20
申请日 ：
1988-01-09
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
热拉尔·科林热拉尔·米希尔·康罗伊
申请人 ：
罗斯希尔德股份有限公司维费邦公司
申请人地址 ：
瑞士日内瓦
代理机构 ：
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 ：
吴大建
优先权 ：
CN88100676
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02 C13D1/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
1990-09-26 ：
被视为撤回的申请
1988-07-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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