高蛋白酒精饮料的制备方法
被视为撤回的申请
摘要
本发明涉及高蛋白酒精饮料及其制备方法。本发明的饮料含有鹌鹑蛋汁、酒精、增甜剂和增香剂、以及任选的痕量元素和其它动物或植物蛋白。本发明饮料的制备方法是在温度至多为50℃时,向全鹌鹑蛋原汁中加入其它组分,在有乳化剂的情况下进行匀化。
基本信息
专利标题 :
高蛋白酒精饮料的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN85107842A
申请号 :
CN85107842
公开(公告)日 :
1987-05-06
申请日 :
1985-10-25
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
约瑟夫·塞普拉斯洛·迪迪桑多尔·彼特里斯彼得·巴拉蒂约瑟夫·帕普·塞克斯特里茨·帕特·塞克斯·尼·瓦加阿达姆·卡帕蒂
申请人 :
基什孔豪洛什·阿拉米·加茨达萨格
申请人地址 :
匈牙利基什孔豪洛什
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 :
徐汝巽
优先权 :
CN85107842
主分类号 :
C12G3/04
IPC分类号 :
C12G3/04
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分,如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入; 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法,如配制酒的制备
法律状态
1989-09-27 :
被视为撤回的申请
1987-05-06 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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