制备酸奶饮料的方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明提供了一种制做酸奶饮料的方法，这种酸奶饮料具有高度的贮存稳定性，该方法包括在脱脂奶原料中加酸使其酸化，然后再将酸化了的原料进行均化处理。
基本信息
专利标题 ：
制备酸奶饮料的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1086385A
申请号 ：
CN93114483.3
公开（公告）日 ：
1994-05-11
申请日 ：
1993-11-06
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
加藤康仁台诚
申请人 ：
可尔必思食品工业株式会社
申请人地址 ：
日本东京
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
谭明胜
优先权 ：
CN93114483.3
主分类号 ：
A23C9/123
IPC分类号 ：
A23C9/123
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C9/00
奶配制品；奶粉或奶粉的配制品
A23C9/12
发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理
A23C9/123
仅应用乳酸杆菌科的微生物；酸奶
法律状态
1996-08-14 ：
专利申请的视为撤回
1994-05-11 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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