甜橙深加工方法及其产品应用
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是柑桔深加工方法及其产品的应用，用一定浓度的乙烯利溶液在短时间内浸泡柑桔，并存放一段时间，使甜橙脱苦；同时采用热烫，酸液及碱液处理，使柑桔脱皮分瓣容易，原料吨耗率降低。用本方法加工出的产品可制作出糖水橙瓣罐头、糖水甜橙汁胞罐头、混合柑桔汁、甜橙-胡萝卜汁等产品。
基本信息
专利标题 ：
甜橙深加工方法及其产品应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1036499A
申请号 ：
CN89100491.2
公开（公告）日 ：
1989-10-25
申请日 ：
1989-01-31
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘心恕
申请人 ：
西南农业大学
申请人地址 ：
四川省重庆市北碚区天生路216号
代理机构 ：
农牧渔业部专利事务所
代理人 ：
李伟清
优先权 ：
CN89100491.2
主分类号 ：
A23B7/00
IPC分类号 ：
A23B7/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
法律状态
1993-09-08 ：
专利申请的视为撤回
1992-04-01 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1989-10-25 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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