制备微碎片各向异性多糖蛋白结合体分散物的方法
专利申请的视为撤回
摘要
制备离子型多糖/蛋白结合体微碎片分散物的方法，该分散物适于作为冰淇淋、沙拉调味品、调味汁、涂抹食品及调味酱等食品中的脂肪代用品成分，制备上述食品的方法。
基本信息
专利标题 ：
制备微碎片各向异性多糖蛋白结合体分散物的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1038571A
申请号 ：
CN89104397.7
公开（公告）日 ：
1990-01-10
申请日 ：
1989-04-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陈文生乔治·A·亨利苏珊·M·高德马克·S·米勒约翰·M·凯译埃斯特拉·巴尔马迪卡朗尼·G·摩根辛西娅·C·贝尔拉简德拉·普拉巴卡·波文卡洛兰·克劳斯·赫尔格夫约翰·杰弗里·斯特朗霍尔姆杰拉尔德·里奥·哈森休尔菲利普·詹姆斯·克尔温陈奇成约翰·F·克拉托奇维尔温尼·L·劳埃德
申请人 ：
卡夫有限公司
申请人地址 ：
美国伊利诺伊州
代理机构 ：
中国专利代理有限公司
代理人 ：
曹恒兴
优先权 ：
CN89104397.7
主分类号 ：
A23J3/00
IPC分类号 ：
A23J3/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23J
食用蛋白质组合物；食用蛋白质的加工；食用磷脂组合物
A23J3/00
食用蛋白质加工
法律状态
1995-02-15 ：
专利申请的视为撤回
1992-05-13 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1990-01-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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