一种锅巴的生产工艺方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及一种现成方便食品的生产工艺方法。主要采用传统的锅巴制作方法与传统的糕点制作方法相结合，以少量的设备和简单的工艺来达到大规模工业机械化生产和工业自动化生产。其主要技术特征是：原料采用米粉及副料；工艺采用磨米粉、配料、压片、切片、烘烤、过油、上副料、包装。其用途是：锅巴片可小吃、下酒或烹制各种锅巴菜肴。
基本信息
专利标题 ：
一种锅巴的生产工艺方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1050814A
申请号 ：
CN89107956.4
公开（公告）日 ：
1991-04-24
申请日 ：
1989-10-13
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘黎明张树森姜喜转刘启明刘明周
申请人 ：
刘黎明
申请人地址 ：
710068陕西省西安市小南门外陵园路19号2-3-101
代理机构 ：
西安市专利事务所
代理人 ：
郭寅生
优先权 ：
CN89107956.4
主分类号 ：
A23L1/10
IPC分类号 ：
A23L1/10
法律状态
1993-03-10 ：
专利申请的视为撤回
1991-04-24 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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