蜂蜜醋蛋液的生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及一种蜂蜜醋蛋液的生产方法。其是将蛋液加水搅打，然后调pH7.2～7.5，用水将木瓜蛋白酶分散后加入搅匀进行酶水解，将过滤后的米醋蛋壳液、水溶后的抗坏血酸、白砂糖和蜂蜜等配料搅拌，加热灭菌而成。
基本信息
专利标题 ：
蜂蜜醋蛋液的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1054178A
申请号 ：
CN90108734.3
公开（公告）日 ：
1991-09-04
申请日 ：
1990-11-02
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张玉良郭苍贾喜贵
申请人 ：
石家庄市新星生物制品厂
申请人地址 ：
050204河北省石家庄市获鹿县孟同
代理机构 ：
石家庄市专利事务所
代理人 ：
李合印
优先权 ：
CN90108734.3
主分类号 ：
A23L2/38
IPC分类号 ：
A23L2/38
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/38
其他非酒精饮料
法律状态
1993-11-03 ：
专利申请的视为撤回
1991-09-25 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1991-09-04 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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