结晶法制二代高果糖浆
专利申请的视为撤回
摘要
用结晶法制二代高果糖浆的方法是将一代糖浆浓缩到固形物含量71—81％，用泵送入结晶罐，冷却到28℃，加入5％—30％结晶葡萄糖，在搅拌下控制结晶温度从28℃—12℃递降，使糖膏中的葡萄糖结晶析出，离心分离出葡萄糖晶体，得到的离心上清液果糖含量在55％以上。结晶过程完成后，用离心机分离得到产品，并留下5％—40％的糖膏为下一批生产的晶种。
基本信息
专利标题 ：
结晶法制二代高果糖浆
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1063903A
申请号 ：
CN91100632.X
公开（公告）日 ：
1992-08-26
申请日 ：
1991-02-06
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
何开祥肖卫平郭茂才兰细萍韩晓军王树阳
申请人 ：
轻工部食品发酵工业科学研究所
申请人地址 ：
100028北京市东直门外牛王庙
代理机构 ：
轻工业部专利代理服务部
代理人 ：
崔明红
优先权 ：
CN91100632.X
主分类号 ：
C13K1/10
IPC分类号 ：
C13K1/10
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C13
糖工业
C13K
通过自然资源获得或用双糖、低聚糖或多糖自然发生水解获得的糖类
C13K1/00
葡萄糖；含葡萄糖的糖浆
C13K1/10
结晶
法律状态
1996-07-10 ：
专利申请的视为撤回
1992-08-26 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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