合成动物蛋白奶的方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种用玉米、大米、大豆、花生制作合成的动物蛋白奶的方法,它采用重量比为69∶6∶23∶2配比,把大豆部分去油后与玉米、大米、花生磨碎加水浸泡、煮,并加入多种氨基酸和维生素制成。它营养要素全面,生理价值大于85,略高于牛奶,优于牛肉;它含脂肪低,并且脂肪中主要是不饱和脂肪酸;它能降低血液中的胆固醇。由于含维生素多可防治冠心病、动脉硬化、高血压、糖尿病、便秘等症。

基本信息
专利标题 :
合成动物蛋白奶的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1064390A
申请号 :
CN91101063.7
公开(公告)日 :
1992-09-16
申请日 :
1991-02-23
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
耿延春
申请人 :
耿延春
申请人地址 :
235020安徽省淮北市杨庄机械化
代理机构 :
中国青年科技发展中心专利事务所
代理人 :
王长禄
优先权 :
CN91101063.7
主分类号 :
A23C11/02
IPC分类号 :
A23C11/02  A23J1/12  A23J1/14  A23J3/14  A23L1/30  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪;奶或干酪的代用品;其制备
A23C11/00
代乳品,例如咖啡加白成分
A23C11/02
含有至少1种非乳成分作为脂肪或蛋白质的来源
法律状态
1994-05-11 :
专利申请的视为撤回
1992-09-16 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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