一种直接用天然原料制造液体食品的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
一种直接用天然原料制造液体食品的方法。采用的主要天然原料为大米粉和脱腥脱脂大豆粉，可选择加入或不加少量乳类和禽蛋，调成浆液，在酶作用下蛋白质和淀粉水解，过滤液经脱苦、浓缩的水解原液分别加入乳化剂、营养强化剂、调味剂、果汁或肉汁、稳定剂、香精及防腐剂后制得液体食品成品。具有原料易得、成本低、营养丰富、应用范围广等优点。适用于手术病人和消化道疾病者作为营养支持的无渣饮食，具有较大实施价值。
基本信息
专利标题 ：
一种直接用天然原料制造液体食品的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1068256A
申请号 ：
CN91104669.0
公开（公告）日 ：
1993-01-27
申请日 ：
1991-07-06
授权号 ：
CN1026288C
授权日 ：
1994-10-26
发明人 ：
朱寿民翁幼敏赵杭丽
申请人 ：
浙江医科大学
申请人地址 ：
310006浙江省杭州市延安路157号
代理机构 ：
浙江省专利事务所
代理人 ：
袁木棋
优先权 ：
CN91104669.0
主分类号 ：
A23L1/105
IPC分类号 ：
A23L1/105 A23L1/20 A23L1/30
法律状态
2007-09-12 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
2002-06-12 ：
其他有关事项
1994-10-26 ：
授权
1993-01-27 ：
公开
1992-02-05 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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