矿工专用营养强化面粉的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明属于一种矿工食用的专用营养强化面粉的配方及其生产方法。本发明的关键是对普通小麦面粉强化适量的赖氨酸、维生素A、B1、C、D和钙、磷元素，使强化后的小麦蛋白质的氨基酸组成基本符合世界卫生组织(WHO)所推荐的标准模式，达到优质蛋白质的要求，赖氨酸与色氨酸的比值由原来的2.14增加到4.30、每100克矿工专用粉的蛋白质比普通特一面粉增加了3.12克，维生素A、B1、C、D及矿物质钙、磷也得到了合理补充，该专用面粉，是目前我国重体力劳动者的理想食用面粉。
基本信息
专利标题 ：
矿工专用营养强化面粉的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1059257A
申请号 ：
CN91105905.9
公开（公告）日 ：
1992-03-11
申请日 ：
1991-08-20
授权号 ：
CN1025771C
授权日 ：
1994-08-31
发明人 ：
冯绍贤王美岭冯新胜梁衍珍张菁华刘承朱运荣
申请人 ：
河南省商丘市面粉厂
申请人地址 ：
476000河南省商丘市面粉厂
代理机构 ：
河南省专利代理中心
代理人 ：
赵淑平
优先权 ：
CN91105905.9
主分类号 ：
A21D2/08
IPC分类号 ：
A21D2/08 A21D2/02 A21D2/22 A21D2/24
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理，例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存
A21D2/00
焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团
A21D2/08
加入有机物质
法律状态
1995-10-11 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-08-31 ：
授权
1992-06-10 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1992-03-11 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
