高蛋白营养强化拉面专用全麦粉
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明公开了一种高蛋白营养强化拉面专用全麦粉，它克服了现有专用粉只从面食加工角度出发的缺陷，而从人体健康营养平衡及面粉加工性能两方面综合考虑而设计。它选用蛋白质含量高而筋力分强、中、弱不同类型的小麦品种配麦，在基础粉内添加活性大豆蛋白粉、高蛋白小麦麸片及七种人体必须的营养素，以配粉仓混合技术混合配制而成，既能达到拉面的要求，又能满足人体营养所需。
基本信息
专利标题 ：
高蛋白营养强化拉面专用全麦粉
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1891057A
申请号 ：
CN200610059370.8
公开（公告）日 ：
2007-01-10
申请日 ：
2006-03-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
杨春辉
申请人 ：
杨春辉
申请人地址 ：
831100新疆维吾尔自治区昌吉市健康西路27号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200610059370.8
主分类号 ：
A21D2/36
IPC分类号 ：
A21D2/36 A23J3/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理，例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存
A21D2/00
焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团
A21D2/08
加入有机物质
A21D2/36
植物材料
法律状态
2008-10-15 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-03-07 ：
实质审查的生效
2007-01-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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