豆精膜的生产方法及加工装置
专利申请的视为撤回
摘要
一种大豆精膜的生产方法，它将大豆筛选后，经浸泡、水洗、研磨、渣浆分离、沸煮、真空浓缩、喷浆、烘干、剪切、包装工艺完成。其优点明显是：豆膜的口感好，营养成分不被破坏，特别易存放、食用方便，可用开水浸泡3～5分钟即可食用。这种方法生产的豆精膜其大豆的利用率高，比目前腐竹的生产方法提高利用率20％，而且本方法节省能源，其能耗仅是腐竹生产的1/4，从而生产成本明显降低，可连续批量生产，实现自动化操作。
基本信息
专利标题 ：
豆精膜的生产方法及加工装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1068481A
申请号 ：
CN91106175.4
公开（公告）日 ：
1993-02-03
申请日 ：
1991-07-13
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张继宇佟杰新汪骏书张敬民喻冬青付万臣
申请人 ：
东北工学院;沈阳科技机械工业技术研究所
申请人地址 ：
110000辽宁省沈阳市和平区文化路一段一号
代理机构 ：
东北工学院专利事务所
代理人 ：
袁巍
优先权 ：
CN91106175.4
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20
法律状态
1994-10-19 ：
专利申请的视为撤回
1993-02-03 ：
公开
1991-12-18 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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