人参蜂蜜脯的制作方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明公开了一种人参蜂蜜脯的制作方法，其主要工艺为将鲜参整理、清洗后切片、硫熏，然后用真空泵干燥脱水，同时加入由蜂蜜、果脯糖浆、葡萄糖组成的混合蜜，最后加压渗透冷却风干制成成品。该制作方法的特点是参片不用煮，因而不破坏或少破坏人参的原有成分，甜度适宜、口感较好、无结晶或粘接现象。具有补元气、壮身体、润燥之功能，是男女老少皆可食用的保健食品。
基本信息
专利标题 ：
人参蜂蜜脯的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1058700A
申请号 ：
CN91106207.6
公开（公告）日 ：
1992-02-19
申请日 ：
1991-08-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵相斗
申请人 ：
沈阳市三明应用技术研究所
申请人地址 ：
110031辽宁省沈阳市皇姑区九洲大厦602号
代理机构 ：
沈阳市专利事务所
代理人 ：
王欣
优先权 ：
CN91106207.6
主分类号 ：
A23G3/00
IPC分类号 ：
A23G3/00 A23L1/076
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G3/00
糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品
法律状态
1995-02-15 ：
专利申请的视为撤回
1992-02-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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