大蒜液的制造方法
发明专利公报更正
摘要
一种无臭大蒜液的制造方法，通过对大蒜的榨汁、陈放、升温水解转化和过滤分离等工艺而无需其它添加品和专门设备，即可生产出无蒜臭味、并能保留有大蒜辛辣味和高含量的大蒜素的无臭大蒜液，且该产品仍具有广谱抗菌作用，便于贮运、食用。
基本信息
专利标题 ：
大蒜液的制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1055287A
申请号 ：
CN91106398.6
公开（公告）日 ：
1991-10-16
申请日 ：
1991-04-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李守林李承利毕翠萍王心武
申请人 ：
李守林;李承利;毕翠萍;王心武
申请人地址 ：
256200山东省邹平县邹平镇东范后村
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN91106398.6
主分类号 ：
A23L1/221
IPC分类号 ：
A23L1/221
法律状态
1996-02-21 ：
发明专利公报更正
更正卷 : 11
号 : 1
页码 : 85
更正项目 : 专利申请的视为撤回
误 : A23L1/221 91106398.6 1991.10.16
正 : 删除
号 : 1
页码 : 85
更正项目 : 专利申请的视为撤回
误 : A23L1/221 91106398.6 1991.10.16
正 : 删除
1995-01-04 ：
专利申请的视为撤回
1991-10-16 ：
公开
1991-09-18 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
CN1055287A.PDF
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