以豆、谷物为原料的营养快餐面及其生产方法与设备
专利权的视为放弃
摘要
本发明涉及一种以豆、谷物为原料的营养快餐面及其生产方法与设备，其特征是在生产方法中，磨粉为干磨粉，熟化成型是在面条机中自熟成型，其生产设备的面条机的螺杆为单根多节；面条的原料为豆、谷物或其二种或二种以上的混合物。本发明的面条由于熟化时间短和加入了人体所需的营养成分，其营养丰富，易消化，口感好，为粗粮细作而成为人们日常的主食提供了一条成功的途径，特别是由于本发明的面条用开水浸泡3～5分钟即可食用而特别适合于应急之用。
基本信息
专利标题 ：
以豆、谷物为原料的营养快餐面及其生产方法与设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1069633A
申请号 ：
CN91106780.9
公开（公告）日 ：
1993-03-10
申请日 ：
1991-08-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张炳林张正佳
申请人 ：
张炳林
申请人地址 ：
413403湖南省桃江大栗港米制品研究所内
代理机构 ：
益阳地区专利事务所
代理人 ：
汪惠平
优先权 ：
CN91106780.9
主分类号 ：
A23L1/162
IPC分类号 ：
A23L1/162 A23P1/00
相关图片
法律状态
1999-10-20 ：
专利权的视为放弃
1993-08-11 ：
实质审查请求的生效
1993-03-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1069633A.PDF
PDF下载
