快餐玉米面条生产方法
专利申请的视为撤回
摘要

一种快餐玉米面条生产方法,其特征在于玉米进行热处理后,掺入大米或者小麦磨粉,磨粉后掺入添加剂与水拌料,进机出面,风冷,烘干,整理包装。这种生产方法,能耗低,生产出的玉米面条,外表光滑有光泽,粗细均匀,无并条,浸泡后不糊,不断裂,口感柔软、爽口,无异味,并用开水浸泡几分钟后加入佐料就可食用。

基本信息
专利标题 :
快餐玉米面条生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1056988A
申请号 :
CN90105473.9
公开(公告)日 :
1991-12-18
申请日 :
1990-06-01
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
张炳林
申请人 :
张炳林
申请人地址 :
413403湖南省桃江县粟山河乡毛洋坪
代理机构 :
益阳地区专利事务所
代理人 :
邱智才
优先权 :
CN90105473.9
主分类号 :
A23L1/16
IPC分类号 :
A23L1/16  
法律状态
1995-05-17 :
专利申请的视为撤回
1993-07-14 :
实质审查请求的生效
1991-12-18 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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