一种自动回位耐用瞬跳控温器，主要包括保护壳体、打击板、双层金属片压缩弹簧，其特征在于利用置于保护壳体内的呈弯曲弧状的双金属片受热到一定温度后，瞬间会将打击板弹起，使打击板撞击煤气控制开关装置，自动切断煤气供给。当双层金属片冷却后，瞬间弹回原先的位置，使打击板缩回保护壳体内，即可重新启动煤气控制开关装置。本实用新型是一种设有保护壳体的自动回位耐用瞬跳控器，具有控温准确，煤气控制开关装置动作可靠，双层金属片不易变形，使用寿命较长等优点。