方便食品——精制羊杂碎的配制方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是关于一种方便食品——精制羊杂碎的配制方法，将精细选料的羊心、肝、肺、肠、肚，经配料，预煮，复煮，切丝，装袋，真空封口，高压杀菌，恒温培养等工艺配制而成。在复煮时加入18种调味品调味，切丝后加入辣椒油，香油，香菜末调味。这种食品的特点是风味独特，储藏时间长，便于携带及食用方便等，并具有健脾胃，补中气，明目等作用。
基本信息
专利标题 ：
方便食品——精制羊杂碎的配制方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1076840A
申请号 ：
CN92102370.7
公开（公告）日 ：
1993-10-06
申请日 ：
1992-03-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
傅涛
申请人 ：
傅涛
申请人地址 ：
012000内蒙古自治区乌盟集宁市肉厂南路14号
代理机构 ：
内蒙古自治区专利服务中心
代理人 ：
毕勇
优先权 ：
CN92102370.7
主分类号 ：
A23L1/312
IPC分类号 ：
A23L1/312
法律状态
1995-06-28 ：
专利申请的视为撤回
1994-01-19 ：
实质审查请求的生效
1993-10-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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