甘薯乳生产工艺
专利申请的视为撤回
摘要
生产甘薯乳工艺，就是甘薯食品深加工技术。甘薯乳的生产工艺如下：1.选好新鲜优质甘薯，用清水冲洗干净。2.用手工或是机器脱净除皮。3.用手工或是机器切成两叁厘米长的小块蒸熟。4.用胶体磨粉碎成细糊状。5.加自重100％的优质矿泉水和0.05％的蛋白糖(50倍的)用乳化机均质乳化。(配料可多种系列化)6.用各种包装物体做真空密封包装。(必须是无毒耐高温)7.把包装好的甘薯乳在100℃左右杀菌一小时。
基本信息
专利标题 ：
甘薯乳生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1078098A
申请号 ：
CN92103199.8
公开（公告）日 ：
1993-11-10
申请日 ：
1992-05-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵春德
申请人 ：
赵春德
申请人地址 ：
100038北京市海淀区羊坊店新华社宿舍
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN92103199.8
主分类号 ：
A23C11/00
IPC分类号 ：
A23C11/00 A23L1/216
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C11/00
代乳品，例如咖啡加白成分
法律状态
1997-09-17 ：
专利申请的视为撤回
1995-09-20 ：
实质审查请求的生效
1993-11-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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