一种生产精制红糖粉的方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明提供了一种生产精制红糖粉的生产方法,包括对经过加热除沫的蔗汁加入0—200ppm/蔗的磷酸,然后用石灰中和控制pH值为6±0.4的蔗汁沉清工艺,由该生产工艺生产得到的精制红糖粉与传统工艺生产的红糖粉相比,具有糖粉含量高,杂质含量少,并较好地保持蔗汁的风味。

基本信息
专利标题 :
一种生产精制红糖粉的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1078264A
申请号 :
CN92103473.3
公开(公告)日 :
1993-11-10
申请日 :
1992-05-08
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
杨仲芳侯水才
申请人 :
云南省轻工业科学研究所
申请人地址 :
650034云南省昆明市气象路16号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN92103473.3
主分类号 :
C13F3/00
IPC分类号 :
C13F3/00  
法律状态
1998-11-18 :
专利申请的视为撤回
1995-09-20 :
实质审查请求的生效
1993-11-10 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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