“核桃仁乳”系列饮料及其工业化生产方法

专利申请的视为撤回

摘要

天然植物蛋白产品——“核桃仁乳”系列饮料，以原料分为Ⅰ型(核桃仁乳)，Ⅱ型(胡桃楸果仁乳)，Ⅲ型(山核桃仁乳)，它们对人体都有补益和抗癌作用，富含植物蛋白及多种维生素、微量元素。本发明系将三种果仁压榨去脂肪油经粉碎、配料、压滤、均质、灌装、灭菌、检验包装出厂。三型饮料均为无汽饮料，不含蔗糖及其他食用糖、咖啡因、任何色素、焦糖、防腐剂，其目的在于最大限度剔除有害因素，增强保健作用。

基本信息

专利标题：

“核桃仁乳”系列饮料及其工业化生产方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN1079123A

申请号：

CN92103845.3

公开（公告）日：

1993-12-08

申请日：

1992-05-26

授权号：

暂无

授权日：

暂无

发明人：

邓金萍杨万英丁开明邓金荣英永耒邓金香英魁丁北光

申请人：

邓忠元

申请人地址：

067000河北省承德市中药厂

代理机构：

代理人：

优先权：

CN92103845.3

主分类号：

A23L2/38

IPC分类号：

A23L2/38 A23L1/36