笋类系列食品的生产工艺
专利申请的视为撤回
摘要
笋类系列食品的生产工艺，包括香笋仁、辣酱笋、笋珍珠、金丝笋、快食香笋片等五种食品的生产工艺，其主要工艺流程包括去壳、修整、洗净、去尾衣、选料、切片、盐腌、蒸熟、榨水、烤干、浸渍等，产品保有笋的原有风味，利于保存运输，食用方便。
基本信息
专利标题 ：
笋类系列食品的生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1081072A
申请号 ：
CN92105629.X
公开（公告）日 ：
1994-01-26
申请日 ：
1992-07-06
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
雷洪生
申请人 ：
雷洪生
申请人地址 ：
353100福建省建瓯县房道乡供销社雷立洪转雷洪生
代理机构 ：
福建省专利服务中心
代理人 ：
吴可同
优先权 ：
CN92105629.X
主分类号 ：
A23L1/212
IPC分类号 ：
A23L1/212
法律状态
1996-09-18 ：
专利申请的视为撤回
1994-12-07 ：
实质审查请求的生效
1994-01-26 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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