液体奶基制品及其生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
为制备耐贮藏的弱酸性奶基饲料或奶油，将无菌酸性试剂无菌加入到中性乳基料中，此乳基料未曾加碱中和，并曾在不加盐类稳定剂情况下灭菌，上述混合物以无菌方式封装入容器内。
基本信息
专利标题 ：
液体奶基制品及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1074339A
申请号 ：
CN92113797.4
公开（公告）日 ：
1993-07-21
申请日 ：
1992-12-04
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
M·J·A·格劳斯W·休格尔索弗
申请人 ：
雀巢制品公司
申请人地址 ：
瑞士沃韦
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
姜建成
优先权 ：
CN92113797.4
主分类号 ：
A23C9/13
IPC分类号 ：
A23C9/13 A23C9/154 A23C13/14 A23G1/00 A23F5/14 A23L2/38
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C9/00
奶配制品；奶粉或奶粉的配制品
A23C9/12
发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理
A23C9/13
使用添加物
法律状态
1995-11-08 ：
专利申请的视为撤回
1993-07-21 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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