本发明公开了一种单环芳烃部分加氢制备环烯烃的方法，该方法包括在下述反应体系中在主要包括金属锡颗粒的加氧催化剂存在下，单环芳烃与氢气反应，所述的反应体系包括含有悬浮于其中的颗粒加氢催化剂的连续水相、含有单环芳烃的油相和含有氢气的气相，同时以特定的最大切速向反应体系施加剪切力。应用本发明的方法，不但可以高选择性和高收率地制备环烯烃，而且催化活性可长期地稳定地保持在高的水平。