一种香蕉制品及其制作方法
实质审查请求的生效
摘要
本发明涉及一种以香蕉为主要成分的香蕉制品及其制作方法，它由香蕉、糖和水组成，制作时香蕉肉要先进行护色处理，再行粉碎、细磨，然后按各成分比例配料，充分搅拌混合均匀，再灌装、灭菌。本发明有效地保持了天然香蕉的颜色、风味和营养成分，口感好，可制成香蕉肉汁、香蕉汁，适合人们四季享用。
基本信息
专利标题 ：
一种香蕉制品及其制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1091926A
申请号 ：
CN93102844.2
公开（公告）日 ：
1994-09-14
申请日 ：
1993-03-11
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李优庆
申请人 ：
广东省惠州市饮料厂
申请人地址 ：
广东省惠州市下角江边路19号
代理机构 ：
广东省惠州市专利事务所
代理人 ：
陈恬
优先权 ：
CN93102844.2
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1995-02-01 ：
实质审查请求的生效
1994-09-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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