以茶油为原料制取可可脂代用品的方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明公开了一种以茶油为原料制取可可脂代用品的方法,它首先藉助水溶性高分子聚合物-镍催化剂将茶油选择性地加氢硬化,然后用溶剂萃取,以及分步结晶方法从硬化油中提取类可可脂;其次利用甲醇钠作催化剂将加氢硬化油的其它部分转化成酯化油,再通过洗涤和分步结晶的方法获得代可可脂。利用本发明的方法制得的可可脂代用品,可用于食品工业中作为生产巧克力的原料或某些甜食的涂层,也可用于医药工业和日用化妆品工业作某些药栓、药膏或化妆品的基质或添加剂。

基本信息
专利标题 :
以茶油为原料制取可可脂代用品的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1085598A
申请号 :
CN93112589.8
公开(公告)日 :
1994-04-20
申请日 :
1993-10-20
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
唐立功恩思特·拜尔
申请人 :
唐立功
申请人地址 :
200237上海市梅陇路130号化工一村158-103
代理机构 :
华东化工学院专利事务所
代理人 :
盛志范
优先权 :
CN93112589.8
主分类号 :
C11B7/00
IPC分类号 :
C11B7/00  A23L1/27  A61K47/44  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C11
动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛
C11B
生产,例如通过压榨原材料或从废料中萃取,精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡;香精油;香料
C11B7/00
脂肪或脂油混合物分离成它们的组分,如饱和油与不饱和油分离
法律状态
1997-01-08 :
专利申请的视为撤回
1994-04-20 :
公开
1994-04-13 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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