紫米花粉蜂蜜保健酒
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种采用紫米、花粉和蜂蜜为主要原料酿造的保健酒。该酒全部采用紫米为酿造原料,在原汁发酵酒酿造工艺中,采用现代花粉破壁技术,让花粉中各种营养成分得到充分浸出及溶解,制成花粉浸提液,再把花粉浸提液放入发酵原汁酒的发酵过程中经压榨分离、澄清、煎酒和陈酿后即为成品。本发明工艺制得的保健酒,其酒香醇后,外观成宝石红色或者棕红色,内含多种氨基酸、维生素和各种矿物质,产品具有营养、滋补、保健功能,是理想的保健酒。

基本信息
专利标题 :
紫米花粉蜂蜜保健酒
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1090601A
申请号 :
CN93114049.8
公开(公告)日 :
1994-08-10
申请日 :
1993-11-04
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
唐与兆
申请人 :
昆明市西山康泰饮料食品公司;唐与兆
申请人地址 :
650031云南省昆明市东寺街218号(毛线王国)
代理机构 :
云南省专利事务所
代理人 :
赛晓刚
优先权 :
CN93114049.8
主分类号 :
C12G3/02
IPC分类号 :
C12G3/02  C12G3/04  A61K35/64  
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
1997-01-08 :
专利申请的视为撤回
1994-08-10 :
公开
1994-08-03 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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