一种芝麻奶饮料生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明公开了一种芝麻奶饮料的生产方法,该芝麻奶饮料以芝麻、白砂糖、牛奶和稳定剂(CMC、琼脂或蔗糖酯)为原料,经以下工艺方法而制备:芝麻→炒制→漂洗→磨浆→过滤→去油→一次高压均质→配料→二次高压均质→灌装→封盖→杀菌→冷却→贴标→成品。用该方法生产的芝麻奶饮料保存了芝麻原有的各种营养成分,口感好,香味浓郁,给奶饮料系列增添了一个新品种,同时也为芝麻的深加工开辟了一条新路。
基本信息
专利标题 :
一种芝麻奶饮料生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1085735A
申请号 :
CN93117679.4
公开(公告)日 :
1994-04-27
申请日 :
1993-09-16
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
管芳诵
申请人 :
管芳诵
申请人地址 :
330029江西省南昌市北京东路石泉南昌市石泉家具厂
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN93117679.4
主分类号 :
A23C9/152
IPC分类号 :
A23C9/152 A23L2/38
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪;奶或干酪的代用品;其制备
A23C9/00
奶配制品;奶粉或奶粉的配制品
A23C9/152
含有添加物
法律状态
1997-11-12 :
专利申请的视为撤回
1994-10-26 :
实质审查请求的生效
1994-04-27 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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