芝麻冷食奶糕的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种制作含有芝麻冷食奶糕的生产方法,用黑白芝麻酱调开后,加入奶油、奶粉、乳化剂等,经两次均质乳化、熟化灭菌及灌模冷冻,生产出柱形芝麻冷食奶糕,该方法生产的奶糕口感细腻,余味香甜。

基本信息
专利标题 :
芝麻冷食奶糕的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1078865A
申请号 :
CN92103054.1
公开(公告)日 :
1993-12-01
申请日 :
1992-05-03
授权号 :
CN1036310C
授权日 :
1997-11-05
发明人 :
白凤山
申请人 :
白凤山
申请人地址 :
050000河北省石家庄市石岗大街15号
代理机构 :
河北省专利事务所
代理人 :
骆永恩
优先权 :
CN92103054.1
主分类号 :
A23G9/04
IPC分类号 :
A23G9/04  
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23G
可可;可可制品,例如巧克力;可可或可可制品的代用品;糖食;口香糖;冰淇淋;其制备
A23G9/04
冰冻甜食的生产,例如冰淇淋
法律状态
1999-06-30 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1997-11-05 :
授权
1993-12-01 :
公开
1993-11-10 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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