本发明提供一种山药榴莲球的配方及其制备方法，它由如下重量份数的原料制成：熟山药、小麦粉、榴莲酱、糯米粉、面包糠、白糖、鸡蛋、饮用水和食用油。本发明口味独特，山药块茎富含的多糖可刺激和调节人类免疫系统，对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，还能加强白细胞的吞噬作用；其中山药的钙，对伤筋损骨、骨质疏松、牙齿脱落有极高的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿；而且山药含有皂甙、粘液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效，并且本发明的制造方法简单。

本发明公开了一种食品预处理设备及自动配餐的连续烹饪系统，涉及智慧餐饮领域，食品预处理设备包括由工序上游至下游顺次设置的热水储存单元、面糊储存单元和热油储存单元；热水储存单元、面糊储存单元和热油储存单元正上方架设有金属网输送带，各储存单元内均设有抽取装置，用于分别通过输送管路将热水、面糊、热油输送至金属网输送带上层工作面的指定位置，依次对金属网输送带上的食材进行漂烫、挂糊、过油加工，各储存单元同时起收集作用。该预处理设备能够对食材进行自动漂烫、挂糊、过油，设备紧凑，节省空间，成本低；基于该设备制成的自动配餐的连续烹饪系统，可实现多种菜品的全自动化烹饪，智能化程度高、有利于标准化快速出餐。

本发明公开了一种电动活塞涂抹机，设置有主机架，其特征在于，包括电动活塞机构、出料机构、位移机构；所述的电动活塞机构与出料机构管道连接，所述的电动活塞机构与出料机构设置有两组，分别对称设置在主机架的两侧。本发明通过将材料倒入出料机构中，电动活塞机构可对材料的吸取和供料进行精确控制，通过移动组件对旋转面板的位置控制，使旋转面板能在指定位置旋转，通过两组电动活塞机构和出料机构的配合工作，对出料精准控制同时可大大提高设备的生产效率。

本实用新型公开了一种制作华夫饼的面浆混合机，属于华夫饼制造领域，其技术方案要点包括调浆箱，调浆箱的顶部周侧壁连通有若干倾斜的套筒，套筒较低的一端穿出调浆箱外并在穿出端连通有进料斗，套筒内同轴转动有转轴，转轴远离进料斗的一端设置有用于驱动转轴转动的驱动机构，转轴的周侧壁螺旋固定有与套筒内壁转动连接的螺旋片；套筒的周侧壁顶部连通有若干进液管，进液管远离套筒的一端连通有软管，软管远离进液管的一端连通有进液斗，进液斗的底部设置有升降板，升降板的底部固定有升降气缸，本实用新型具有降低劳动强度的效果。

本实用新型公开了一种蛋糕加工生产用连续烘焙炉，涉及蛋糕生产设备技术领域。其技术要点是：包括设备机架、若干输送滚筒以及驱动电机，设备机架上设置有用于安装若干输送滚筒的安装槽，安装槽内设置有与其滑移连接且呈矩形边框的支撑框，若干输送滚筒安装于支撑框内且沿支撑框长度方向均匀排布，所述安装槽底壁靠近侧壁的两端均设置有沿其安装槽开口端延伸的限位槽，所述支撑框上设置有与限位槽相配合的限位块，所述支撑框上设置有与设备机架螺纹连接的固定螺丝，若干所述输送滚筒靠近驱动电机的一端均设置有链轮，若干所述链轮通过链条连接，所述驱动电机的转轴上设置有与任一输送滚筒相连接的联轴器，本实用新型具有方便清洗输送滚筒的优点。

本实用新型公开了一种麻花机机头及二级轴套，一种麻花机机头，包括有一级轴套(1)和一级挤出管(2)，所述的一级轴套(1)活动套设在一级挤出管(2)上，在所述的一级轴套(1)端部安装有2个或3个二级挤出管(3)，在所述的二级挤出管(3)上活动套设有二级轴套(4)，在所述的二级轴套(4)端部安装有挤出模具(5)，其特征在于：在所述的一级轴套(1)靠近一级挤出管(2)出面一端设有内螺纹(6)，在所述的二级轴套(4)靠近二级挤出管(3)出面一端也设有内螺纹(6)。通过在该机头内的一级轴套和二级轴套内壁设置内螺纹，使进入一级轴套与一级挤出管以及二级轴套二级挤出管之间缝隙的面团能够被内螺纹推出，从而防止堵塞，提高设备的实用寿命。

本实用新型公开了一种非油炸型方便面生产设备，包括底座，所述底座的外壁连接有电机，所述电机的输出端连接有转轴，所述转轴的外壁连接有驱动件，所述底座的外壁连接有支撑架，所述驱动件的内壁连接有从动轴，所述从动轴的一端与支撑架活动连接，所述从动轴的外壁设置有键槽；所述从动轴的外壁连接有圆轴，所述圆轴的一端连接有承载轮，所述承载轮的外壁设置有切刀；驱动齿轮带动从动齿轮转动，从动齿轮带动连接杆移动，连接杆带动承载筒转动，承载筒带动毛刷转动，利用驱动齿轮设置为不完全齿轮，使承载筒的转动速度与承载轮的转动速度不同，使毛刷与刀具错开，在不拆卸刀具的前提下，实现对刀具的清理。

本实用新型涉及面条加工设备技术领域，且公开了一种面条切断摆叠落盒机，包括：机架，所述机架的顶部安装有安装架，所述机架的内壁安装有传送带，所述安装架的内壁分别设置有导面板、托板和连接箱，所述托板位于连接箱的下方，所述连接箱的内壁的顶部设置有升降机构，所述升降机构的底部固定连接有切面刀。该面条切断摆叠落盒机，通过设置导位机构、拉簧、固定板和刮面刀，拉簧拉动导位机构的连接板，带动连接板在导位杆的表面滑动，同时连接板带动刮面刀移动，使刮面刀的刮面端紧贴在切面刀的表面，切面刀切面收回时刮面刀将切面刀表面的湿面刮除，避免了面条粘附在切面刀表面，防止面条排出位置处产生堵塞。

本实用新型公开了一种具有曲柄连杆机构的面条加工用压面装置，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有支柱，所述箱体的顶端分别设有进料口与放面口，所述箱体的内部转动连接有主动辊，所述主动辊一侧且位于箱体的外部设有转动组件，所述主动辊的一端设有从动辊，所述从动辊的两侧设有调节组件，所述箱体的内部且位于主动辊的下方设有导料板，所述导料板的下方设有切割组件，通过设置调节组件，螺筒的前后移动，使连接板带动从动辊进行移动，可调节主动辊与从动辊的使用距离，有效解决了现有的面条加工用压面装置在使用时，不易根据面团的大小进行调节压面，从而降低了使用范围，使用效果不佳的问题。

本实用新型适用于鱼皮加工技术领域，提供了一种用于风味鱼皮的油炸装置，包括箱壳和料框，所述箱壳上具有油渣腔；所述料框在所述油渣腔内的高度通过安装在箱壳上的电动伸缩杆进行调整；所述箱壳的上方支撑设置有支撑横梁，所述支撑横梁上通过调高机构支撑设置有下压网板，所述下压网板位于料框的正上方。在本实用新型实施例提供的油炸装置的具体使用过程中，将需要进行油炸的鱼皮投入到料框内，然后利用电动伸缩杆的伸缩功能使得料框在油渣腔内向下运动，使得料框内的鱼皮进入到油渣腔内的热油中；而通过调高机构能够使得下压网板下移，进而利用下移的下压网板将料框内的鱼皮下压至完全浸入热油中，保证对鱼皮的充分油炸效果。