南瓜红发酵酒及其发酵工艺
专利权的终止
摘要
本发明涉及一种南瓜红发酵酒及其发酵工艺，按重量比例85－92份南瓜果汁中，加入8－15份食糖、0.01份淀粉酶、0.01份果胶酶、0.05份纤维素酶及0.02份糖化酶，经0.4份果酒酵母发酵而酿制成色泽红褐，酸甜适口，酒精度较低在7.0－13.0％(v/v)，糖度在20.1－200g/L之间的成品。用料讲究，无公害、无污染，具有多种保健功能；其工艺先进、独特、便于操作和推广；设备配置合理，耐用；原料来源充足；投资少，经济效益和社会效益明显。本发明南瓜红甜型发酵酒，是营养丰富和具有保健作用的绿色功能食品。
基本信息
专利标题 ：
南瓜红发酵酒及其发酵工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1772866A
申请号 ：
CN200510010520.1
公开（公告）日 ：
2006-05-17
申请日 ：
2005-11-11
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王福庆
申请人 ：
李传生
申请人地址 ：
150076黑龙江省哈尔滨市道里区哈药路346号
代理机构 ：
哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司
代理人 ：
朱恒孝
优先权 ：
CN200510010520.1
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2018-11-02 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止IPC(主分类) : C12G 3/02
申请日 : 20051111
授权公告日 : 20070530
终止日期 : 20171111
申请日 : 20051111
授权公告日 : 20070530
终止日期 : 20171111
2018-02-13 ：
文件的公告送达
IPC(主分类) : C12G 3/02
收件人 : 黑龙江省大兴南瓜生态发展科技有限公司
文件名称 : 缴费通知书
收件人 : 黑龙江省大兴南瓜生态发展科技有限公司
文件名称 : 缴费通知书
2008-01-02 ：
专利申请权、专利权的转移(专利权的转移)
变更事项 : 专利权人
变更前权利人 : 李传生
变更后权利人 : 黑龙江省大兴南瓜生态发展科技有限公司
变更事项 : 地址
变更前 : 黑龙江省哈尔滨市道里区哈药路346号 邮编 : 150076
变更后 : 黑龙江省箩北县凤翔镇曙光村东 邮编 : 154200
登记生效日 : 20071130
变更前权利人 : 李传生
变更后权利人 : 黑龙江省大兴南瓜生态发展科技有限公司
变更事项 : 地址
变更前 : 黑龙江省哈尔滨市道里区哈药路346号 邮编 : 150076
变更后 : 黑龙江省箩北县凤翔镇曙光村东 邮编 : 154200
登记生效日 : 20071130
2007-05-30 ：
授权
2006-07-12 ：
实质审查的生效
2006-05-17 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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2、
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