一种坛紫菜产品及其加工方法
发明专利申请公布后的驳回
摘要
本发明公开了一种坛紫菜产品及其加工方法，通过将采收的坛紫菜清洗脱水，并剔除可见的大、小异物，然后使温度为40～59℃的热空气快速流过来带走紫菜的水分，再通过粉碎装置进行粗粉碎、细粉碎和超微粉碎，分级后将不合格的重复超微粉碎，得到大小范围为0.2μ～1μ、含水率为5～8％紫菜颗粒，本发明的紫菜颗粒的蛋白溶出量为微颗粒紫菜的2倍，是没有粉碎的紫菜的4～5倍，作为食品，具有更好的被消化功能，产生的排遗物更少；紫菜颗粒的个体均匀，产品的颗粒大小比通常的饼菜更有利于老年人和儿童的进食；紫菜颗粒的个体之间空隙较小，包装的体积比通常的饼菜缩小5～20倍，减少了包装与库存的投入。
基本信息
专利标题 ：
一种坛紫菜产品及其加工方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1748579A
申请号 ：
CN200510061247.5
公开（公告）日 ：
2006-03-22
申请日 ：
2005-10-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
骆其君裴鲁青严小军马斌陈烨冯婧
申请人 ：
宁波大学
申请人地址 ：
315211浙江省宁波市宁镇西路1211号
代理机构 ：
宁波诚源专利事务所有限公司
代理人 ：
程晓明
优先权 ：
CN200510061247.5
主分类号 ：
A23L1/337
IPC分类号 ：
A23L1/337
法律状态
2008-06-11 ：
发明专利申请公布后的驳回
2006-05-17 ：
实质审查的生效
2006-03-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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