一种微颗粒紫菜面条及其加工方法
专利权的终止
摘要
本发明公开了一种微颗粒紫菜面条及加工方法，它包括以下工艺步骤：①按下列重量比组份配制原料：微细化紫菜10～60％，面粉40～90％，微细化紫菜的水分为5～8％，粒度大小为60－120目的微颗粒10～90％，粒度大小为1000－3000目的超微化颗粒10～90％；②按常规面条制作方法将原料与水配比混拌均匀；③在温度15～35℃的条件下和面5～15分钟，在此过程中按比例加入食用碱面溶液；④将和面后和面团熟化10～15分钟；⑤通过辊压压片、切条，形成面条；⑥将切好的湿面条送入烘房进行干燥；⑥将杀菌好的面条擦干表面水分后，套入外包装封口装箱入库；优点是加工的微颗粒紫菜面条口味鲜美，食用方便，营养丰富，表面更光滑，容易贮存。
基本信息
专利标题 ：
一种微颗粒紫菜面条及其加工方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1802998A
申请号 ：
CN200610049062.7
公开（公告）日 ：
2006-07-19
申请日 ：
2006-01-13
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
骆其君严小军徐善良周成旭马斌裴鲁青
申请人 ：
宁波大学
申请人地址 ：
315211浙江省宁波市江北区风华路818号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200610049062.7
主分类号 ：
A23L1/16
IPC分类号 ：
A23L1/16 A21D2/36 A23L1/337
法律状态
2013-03-20 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101412117605
IPC(主分类) : A23L 1/16
专利号 : ZL2006100490627
申请日 : 20060113
授权公告日 : 20071226
终止日期 : 20120113
号牌文件序号 : 101412117605
IPC(主分类) : A23L 1/16
专利号 : ZL2006100490627
申请日 : 20060113
授权公告日 : 20071226
终止日期 : 20120113
2007-12-26 ：
授权
2006-09-13 ：
实质审查的生效
2006-07-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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