一种花生红枣拌芹菜及其制作方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种花生红枣拌芹菜，其特征在于它的主要成份是由花生、红枣、芹菜、调料适量所构成，所占比例分别为：18－20％；19－20％；58－60％；2－3％。它的制作方法是由以下步骤所构成：(1)凉水泡花生，油炸去皮；(2)煮红枣；(3)芹菜切段；(4)制调料液；(5)加入调料液，搅拌均匀；(6)冷却、微波灭菌；(7)锡箔塑封包装。本发明的优越性在于：本品属于高营养菜肴，可以有保健，防病的作用；花生过油香甜酥脆，且保留了红枣自身的营养价值；而芹菜又有降血脂的功效；将三者有机的结合在一起，提高了其营养价值，是一种老少皆宜的营养佳肴；此类食品，携带方便，食用方便，便于工业化开发。
基本信息
专利标题 ：
一种花生红枣拌芹菜及其制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1981613A
申请号 ：
CN200510122284.2
公开（公告）日 ：
2007-06-20
申请日 ：
2005-12-12
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵发
申请人 ：
天津中英纳米科技发展有限公司
申请人地址 ：
300384天津市南开区物华道2号华苑产业园区海泰大厦火炬园A座4－42室
代理机构 ：
国嘉律师事务所
代理人 ：
卢枫
优先权 ：
CN200510122284.2
主分类号 ：
A23L1/212
IPC分类号 ：
A23L1/212 A23L1/36 A23L1/22
法律状态
2009-08-19 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-06-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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