枸杞芹菜汤及其制作方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种枸杞芹菜汤，其特征在于其配方为：枸杞、芹菜、萝卜，其配比为枸杞∶芹菜∶萝卜为40∶20∶40。其制作方法为：〔1〕将芹菜去根、叶，洗净后切段待用；〔2〕枸杞洗净后放在温水中泡5－10分钟；〔3〕将葱末、姜末放在油中炝锅，再放入芹菜煸炒，最后放入枸杞，萝卜、食盐、鸡精翻炒5－10分钟；〔4〕最后放入湿淀粉勾芡加水即可出锅；(5)灭菌后分装。本发明的优越性：1.制作工艺简单，营养丰富，制作过程对枸杞和芹菜的营养成分保存完好；2.将枸杞和芹菜及萝卜的营养充分结合；3.制成品营养丰富，香味浓郁，口感良好。
基本信息
专利标题 ：
枸杞芹菜汤及其制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1985678A
申请号 ：
CN200510122484.8
公开（公告）日 ：
2007-06-27
申请日 ：
2005-12-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵发
申请人 ：
天津中英纳米科技发展有限公司
申请人地址 ：
300384天津市南开区物华道2号华苑产业区海泰大厦火炬园A座4－42室
代理机构 ：
国嘉律师事务所
代理人 ：
杨英明
优先权 ：
CN200510122484.8
主分类号 ：
A23L1/39
IPC分类号 ：
A23L1/39 A23L1/212 A61K36/815 A23L1/221
法律状态
2009-08-19 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-06-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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