枸杞果汁的制作方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
一种枸杞果汁的制作方法。该法以枸杞(鲜、干)为主要原料，经软化、灭酶、磨碎、过滤除去果皮、种子及纤维物，均质使其微细化，尔后，按适当比例加入辅料，经混合加热，细滤，杀菌，出成品——新型果肉型果汁。按发明方法制作的果汁未添加任何香精和色素，有同类果汁的酸甜、果香味及枸杞自然的鲜艳橙红色。果汁含鲜果量不低于15％，含干果量不低于3％，是一种滋补保健饮料。该工艺筒便易行，投资不大，有较好的经济效益。适合机械化、半机械化生产。
基本信息
专利标题 ：
枸杞果汁的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1038205A
申请号 ：
CN88103143.7
公开（公告）日 ：
1989-12-27
申请日 ：
1988-05-31
授权号 ：
CN1020063C
授权日 ：
1993-03-17
发明人 ：
沈兵王鸿荫邹作华
申请人 ：
北京市食品研究所
申请人地址 ：
北京市东城区东总布胡同弘通巷3号
代理机构 ：
商业部专利代理事务所
代理人 ：
许文娟
优先权 ：
CN88103143.7
主分类号 ：
A23L2/04
IPC分类号 ：
A23L2/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
A23L2/04
汁液提取
法律状态
1994-06-29 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1993-03-17 ：
授权
1989-12-27 ：
公开
1988-11-02 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1020063C.PDF
PDF下载
2、
CN1038205A.PDF
PDF下载
