一种用于检测食物温度的用具，包括一个食物用具部分和一个带有一个可拆卸的温度显示器组件的手柄。所述的温度显示器组件包括一个温度显示区域和一个电源，其中当从手柄拆卸可拆卸的温度显示器组件时，所述的电源充分暴露在外。一个温度传感器被定位在食物用具内，且为了可自动松开地在可拆卸的温度显示器组件和温度传感器之间形成一个电连接，一个电连接器被放置在手柄内。所述的用具可包括一种用于检测食物温度的搅拌器，该搅拌器包含：一个包含温度显示器组件的手柄；和一个固定到所述的手柄上的食物用具部分。所述的食物用具部分包含至少一个搅打部分和一个用于检测食物温度的温度传感器，所述的温度传感器被连接到温度显示器组件且被放置在一个空心的搅打部分内。所述的空心的搅打部分可以是空心的金属丝。