以楮桃为原料制备保健食品的方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

本发明公开了一种以楮桃为原料制备保健食品的方法。该方法将楮桃经过压榨,过滤,得到楮桃原汁;再加入添加剂,搅拌均匀,蒸发,浓缩成楮桃浸膏或稠状液体;再加入酸度调节剂,搅拌均匀,得到制备保健食品的楮桃浆料。按常规制备工艺加入甜味剂、香精、增稠剂或赋形剂等添加成分,就可以制备成现有的各种保健食品,包括咀嚼片、软糖、硬糖、胶糖等。本发明较好地去除了楮桃汁的生涩味,也较好地解决了有效成分易破坏流失的问题,加工得到的楮桃保健食品口味独特,口感好,而且服用简单,并保存了楮桃的营养价值。

基本信息
专利标题 :
以楮桃为原料制备保健食品的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1977668A
申请号 :
CN200510200774.X
公开(公告)日 :
2007-06-13
申请日 :
2005-12-08
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
谢筠郁黄大建
申请人 :
贵州三农楮桃产业开发有限公司
申请人地址 :
550004贵州省贵阳市北京路118号
代理机构 :
贵阳中新专利商标事务所
代理人 :
李大刚
优先权 :
CN200510200774.X
主分类号 :
A23L1/30
IPC分类号 :
A23L1/30  A23G3/48  A23G4/06  A61K36/60  
法律状态
2009-08-19 :
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-06-13 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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