抗酶淀粉及其生产方法
专利权的终止
摘要

利用水性的食品组合物生产抗酶淀粉的方法,所述组合物包括(i)包含至少约50%重量比的直链淀粉的淀粉,(ii)水和(iii)醇。食品组合物中淀粉的浓度在约5%和约50%重量比之间,并且食品组合物的pH在约3.5和约6.5之间。在第一个加热步骤中,将该食品组合物加热至约130-170摄氏度之间的温度约0.1-3.0小时。该食品组合物冷却至约4-70摄氏度之间的温度约0-6.0小时。在第二个加热步骤中,将该食品组合物加热至约110-150摄氏度之间的温度约0.1-10.0小时。从将淀粉与大部分水和醇分离并且干燥。

基本信息
专利标题 :
抗酶淀粉及其生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101068837A
申请号 :
CN200580034235.1
公开(公告)日 :
2007-11-07
申请日 :
2005-10-03
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
E·D·斯坦利P·A·里士满W·C·亚凯尔D·W·哈里斯T·A·艾勒斯E·A·马里恩
申请人 :
泰特&莱尔组分美国公司
申请人地址 :
美国伊利诺斯州
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人 :
李华英
优先权 :
CN200580034235.1
主分类号 :
C08B30/18
IPC分类号 :
C08B30/18  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C08
有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物
C08B
多糖类; 其衍生物
C08B30/00
淀粉、降解或非化学改性淀粉、直链淀粉或支链淀粉的制备
C08B30/12
降解或非化学改性的淀粉、淀粉的漂白
C08B30/18
糊精
法律状态
2016-11-23 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101689560080
IPC(主分类) : C08B 30/18
专利号 : ZL2005800342351
申请日 : 20051003
授权公告日 : 20101103
终止日期 : 20151003
2010-11-03 :
授权
2008-01-02 :
实质审查的生效
2007-11-07 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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