根据本发明的液体中等离子电极1是在液体L中产生等离子的液体中等离子电极，具有导电元件11和绝缘元件16，其导电元件11具有与液体L接触的放电端表面111，其绝缘元件16覆盖导电元件11的至少除放电端表面111之外的外围。d和x优选满足－2d≤x≤2d，其中当具有放电端表面11的导电元件11的导电端部分110具有大致的圆形横截面时，d是横截面短轴的长度，或者，当导电端部分110具有大致的矩形横截面时，d是横截面短边的长度，而当参照平面161是与放电端表面111大致平行的绝缘元件16的端表面161时，x是从参照平面161到含有放电端表面111的平面的距离。由于该结构，可提供能在多种液体，包括导电液体，例如水和醇中简便地产生等离子的液体中等离子电极，还有具有这种电极的液体中等离子产生装置和采用这种电极的液体中等离子产生方法。