甲鱼的制作方法
专利权的终止
摘要
本发明涉及一种甲鱼制作方法，包括以下步骤：1) 腌制步骤：取活甲鱼宰杀，用60°热水烫30秒去皮、开膛打油并斩成块；b.将斩成块的甲鱼冲洗干净，腌制入味；2)汤汁制作；3)加工步骤：将汤汁烧开，加腌制的甲鱼，汆3～5分钟，取出即可食用。由于本发明甲鱼制作方法采用预先腌制、汤汁加工等步骤，可以使加工更为简单，加工时间更短，此外采用本方法制作的甲鱼汤鲜味美、肉质鲜嫩。
基本信息
专利标题 ：
甲鱼的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1799416A
申请号 ：
CN200610001717.3
公开（公告）日 ：
2006-07-12
申请日 ：
2006-01-23
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵国英
申请人 ：
赵国英
申请人地址 ：
100054北京市右安门外东滨河路8号商都酒店
代理机构 ：
北京集佳知识产权代理有限公司
代理人 ：
孙长龙
优先权 ：
CN200610001717.3
主分类号 ：
A23L1/33
IPC分类号 ：
A23L1/33 A23L1/22
法律状态
2015-03-25 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101602183071
IPC(主分类) : A23L 1/33
专利号 : ZL2006100017173
申请日 : 20060123
授权公告日 : 20071226
终止日期 : 20140123
号牌文件序号 : 101602183071
IPC(主分类) : A23L 1/33
专利号 : ZL2006100017173
申请日 : 20060123
授权公告日 : 20071226
终止日期 : 20140123
2007-12-26 ：
授权
2006-09-06 ：
实质审查的生效
2006-07-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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2、
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