蒜酒及制造方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
蒜酒及制造方法，是涉及一种饮料及制造方法，尤其是涉及一种蒜酒及制造方法。饮用白酒对身体健康有害，本发明的目的就是克服饮用白酒的危害，饮用带有蒜素的白酒，有利于身体健康。本发明以蒜素的取得方法，有三个技术方案：第一是浸泡式制造蒜酒的方法、第二是压榨式制造蒜酒的方法、第三是勾兑式制造蒜酒的方法。这三个方案，都是将大蒜中的蒜素，搭载到载体饮料白酒中，通过饮用蒜酒，使蒜素进入胃肠，起到杀菌的作用，有利于胃肠健康；通过饮用蒜酒，使蒜素进入到人体的肝脏，通过肝脏的造血过程，将蒜素带入到血液中，有利于心脑血管的健康。
基本信息
专利标题 ：
蒜酒及制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1844345A
申请号 ：
CN200610009708.9
公开（公告）日 ：
2006-10-11
申请日 ：
2006-02-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
马相国
申请人 ：
马相国
申请人地址 ：
150090黑龙江省哈尔滨市南岗区汉水路225号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200610009708.9
主分类号 ：
C12G3/04
IPC分类号 ：
C12G3/04
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IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入； 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法，如配制酒的制备
法律状态
2008-04-02 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-12-06 ：
实质审查的生效
2006-10-11 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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