一种胡萝卜醋的制作方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明为一种胡萝卜醋的制作方法，先将重量百分比为50－70％的胡萝卜叶子粉碎并加入重量百分比为30－50％的水，混合后进行加热作为原料A；再将重量百分比为60－70％的胡萝卜根粉碎后加入重量百分比为30－40％的水，混合后进行加热，然后冷却至25℃作为原料B；将重量百分比为80－90％的原料A与重量百分比为10－20％的原料B进行再混合，搅拌均匀后放入保温桶中存放3－8天；再将保温桶中的原料混合物取出进行过滤和高温杀菌，再将高温杀菌后的液体热装入包装瓶内；最后对包装瓶进行消毒，然后对瓶口进行塑封，包装入库。醋内含有大量的维生素和微量元素，能及时补充人体每日所需，具有很好的保健和营养价值。
基本信息
专利标题 ：
一种胡萝卜醋的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN101003778A
申请号 ：
CN200610023397.1
公开（公告）日 ：
2007-07-25
申请日 ：
2006-01-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
徐瑞泉
申请人 ：
徐瑞泉
申请人地址 ：
224200江苏省东台市唐洋镇鼓劲村二组150号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200610023397.1
主分类号 ：
C12J1/00
IPC分类号 ：
C12J1/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12J
醋；其制备或纯化。
C12J1/00
醋；其制备或纯化
法律状态
2009-09-30 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-07-25 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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