一种节能高温开水型饮水机，其目的是提供一种用途广泛的新型饮水机。确保所提供的热水为高温 100℃以上消毒过的开水，从而保证饮用水的卫生可靠，避免人们饮用可能水质不佳或受二次污染的水，无串温现象；并且热罐密封，无热涨水及水蒸气的喷射排放现象，减少能耗；可用自来水作水源；避免千滚水和阴阳水；产品销售无地区限制。由机壳、贮水槽、进水阀、热罐、进水出水管、阀门和控制电路组成。控制电路安装在饮水机的壳体内。其特征是控制电路由水位控制电路连接加热保温控制电路又连接保护控制电路构成。该饮水机的进水管串接进水电阀后则与热罐的顶部和贮水槽底部连通，出水管连接热罐底部和出水阀。可广泛用于家庭、单位等使用。