本实用新型多功能电烤盘，涉及一种具有蒸煮功能的家用电烤盘。解决电烤盘用途单一的问题。它包括：烤盘、具有电加热部的底座和上盖；烤盘可分离地安放在底座上端的开口处，烤盘的下表面抵靠电加热部；它还有底部设有多孔蒸盘的蒸笼，蒸笼下表面靠近边沿处有向下延伸的立卡缘并卡套一个隔热圈封闭烤盘上端开口与蒸笼之间的间隙；不使用蒸笼时，上盖可分离地安放在烤盘上端的开口处；使用蒸笼时，蒸笼可分离地安放在烤盘上端的开口处，上盖可分离地安放在蒸笼上端的开口处。使用蒸笼时，隔热圈阻隔烤盘的高温直接传导到蒸笼，只允许蒸汽对食物加热。