一种无热胆饮水机，包括壳体、安装在壳体上的水罐、安装在壳体内的快速加热器，所述的水罐连接进水管，所述的进水管连接快速加热器的进水口，所述快速加热器的出水口连接出水管，所述的出水管内设有热水开关，所述的快速加热器连接电源开关，所述的出水开关为具有延时功能的出水电磁阀，所述的饮水机还包括环温感应头，所述的出水电磁阀、环温感应头连接所述的微电脑控制板，所述的微电脑控制板还包括：精确水温控制模块，用于根据环境温度的高低，对出水电磁阀发出设置延时的时间长短的指令。本实用新型提供一种能够有效调节出水温度的无热胆饮水机。