本实用新型涉及一种改进的咖啡壶，在壶体上分别设有一个与研磨杯的杯盖相配合的微动开关和一个与壶盖相配合的磁簧开关，并在研磨杯的杯盖上和壶盖的内壁上设有相对应的顶杆和磁块。同时，微动开关和磁簧开关串联的连接在咖啡壶的主控电路中，当杯盖和壶盖同时盖合时，两个开关才能同时接通，此时，控制电路才能够启动咖啡壶工作，否则任何一个盖子没有盖合，咖啡壶均不能启动，提高了本实用新型使用的安全性。同时避免了在咖啡壶盖没有盖合的情况下工作易造成咖啡粉飞溅和水蒸汽烫伤使用者的情况。