本实用新型公开了一种开瓶器，属于开启饮料瓶软木塞的工具之一，它由外壳6，针管2，滑杆3，针管护套4，压缩弹簧5，封盖9和防护帽1组成。滑杆3的下端与针管2固定连接，在滑杆3的上端设与其连为一体的活塞7，在该活塞的凹槽内设有套接其上的橡胶活塞环8，滑杆3和活塞7的轴线方向的中心孔与针管2中心孔相通，沿活塞7的轴线方向顶部内装置一个可配合打开关闭通孔的单向阀10，构成气管装置，其特点是，外壳6内壁与滑杆3外径装置一个可伸缩的针管护套4和一个压缩弹簧5，有利于针管护套4对针管2的防护。与现有技术相比，具有结构简单、合理，使用方便，安全可靠和使针管不受污染的优点，可广泛用于酒店、饭店和家庭使用。